このアイテムについて

  • GINGER ALE STAND TOKYO ジンジャーシロップ2本詰め合わせ

  • (タイプ01 + タイプ02)

  • 国産のオーガニック生姜を100%使った、自家製ジンジャーコーディアル(シロップ)。

    ノーマルベースと黒糖入りバージョンの2種類の味をセットにしました。

    セット内容:タイプ01 THE ORIGINAL+タイプ02 黒糖ブレンド(各1本)
    内容量:250ml
    原材料:国産有機生姜
  • タイプ01 THE ORIGINAL

  • 国産有機生姜(高知県/熊本県)を100%使用し、沖縄県産粗糖や各種スパイスとともにコトコト煮込んでつくるジンジャーエールベース。
    有機レモン果汁使用。東京で丁寧に手作りしています。

    1:3または4の割合で炭酸を注げば、手作りジンジャーエールに。
    または、お湯で割ったり紅茶に入れたり。

    カクテルやビールに少々入れるのもオススメです。

  • タイプ02 黒糖ブレンド

  • 「01 THE ORIGINAL」と同じく国産有機生姜のみを使用しつつ、生姜を煮込む時に粗糖と黒糖をブレンドしてから一緒に煮込んでいる、黒糖入りバージョン。

    レシピは変えずとも、糖の種類を変えて煮込むと味わいが異なることを楽しんでいただけるよう、使用する生姜の量や糖度は「01」と同じにしています。
¥3,500 (税込/送料込)
販売終了

出品者のプロフィール

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GINGER ALE STAND TOKYO

GINGER ALE STAND TOKYO 代表のオオクラコウヘイは、2012年より海外でいくつかの事業を立ち上げ、自家製ジンジャーエールの企画販売も手がけてきました。日本帰国後、国内で新たに商品開発を始める際には高知県の有機生姜農家さんを訪ねるなど、美味しい素材探しを重視しながら、ジンジャーシロップの普及に貢献したいと考えています。できる限り国産食材を使用することで、フードマイレージも意識した商品作りを行っています。「ジンジャーシロップのある生活を、広く世の中に薦めることで、みんなの毎日がもっと華やかに元気になる!」ことを信じて、同事業を立ち上げました。
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