このアイテムについて

  • 白井農園 信州佐久産無農薬林檎使用 りんご甕酢5本セット

  • 長野県佐久市の白井農園にて無農薬栽培された林檎と、鹿児島県福山町の「重久酢醸造場」の黒酢が出逢いました。

    江戸後期一八〇五年から続く薩摩焼のアマン壺を用いた露天醸造黒酢は、国産玄米と黄麹菌、シラス大地で磨かれた地下水が主原料となります。

    これらは福山町の独自製法であり国内で類を見ることはありません。

    当製品は、無農薬栽培りんごを使用し甕の中で発酵させ造られた「りんご酢①」と、無農薬栽培のりんごを完成した黒酢の中に漬け込み二次熟成させた「りんご黒酢②」の2種類をブレンドし、「りんご甕酢?」として仕上げる手間暇をかけた製品です。

    りんごの成分を活かした「りんご酢」と、美容効果に期待がもたれる「Dアミノ酸」をはじめとする「豊富な必須アミノ酸」を含んだりんご黒酢の双方を丸ごと摂取できます。目安として3~5倍程度に薄めて召し上がってください。
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¥5,670 (税込/送料込)
販売終了

出品者のプロフィール

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株式会社アドバンス マイナビ農業店

当店は日本中の農業や伝統製法に根ざした製品を中心に、生産者や作り手の方々と深く関わり合いながら商品企画を考案しています。土地の持つ魅力や環境の優位性も当然必要な要素となりますが、作り手の考え方や哲学、農産物への畏敬の念を忘れることなく、後世へ引き継がれる製品作りのみを目指します。
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